妊高症

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妊高症患者食谱推荐

信息来源:|妊高征监测系统|妊娠高血压疾病检测系统--合肥金脑人科技发展有限责任公司 浏览次数:2222 发布时间:2014-05-21

   宜吃

  1.摄入充足的热能;2.摄入足量的优质蛋白质;3.摄入适量的脂肪;4.糖类不能少;5.维生素要适量;6.注意合理的营养搭配,平衡膳食。

  忌吃

  1.不宜高脂肪饮食;2.不宜高蛋白饮食;3.不易高糖饮食;4.不宜高钙饮食;5.不宜过度咸食;6.不宜嗜食酸性饮食;7.不宜滥服温热补品;8.不宜食用霉变食品;9.不宜长期素食;10.不宜喝刺激性饮料。

  菜名:猪肉炒饼

  类别:快餐/主食 工艺:熟炒

  1.将主配料均切成菱形片.2.勺内加油,下入葱,姜片略炒,下入肉片炒熟.3.下入饼片,加余下调料炒匀.4.下入余下配料炒熟,出勺装盘即成.

  菜名:白菜猪肉水饺

  类别:快餐/主食 壮腰健肾调理 补虚养身调理 补阳调理 营养不良调理 工艺:煮

  1.瘦肉剁细泥,肥肉切末;大白菜剁细末,稍挤一下水分。2.肉馅加葱姜末、酱油、盐、味精搅匀,放入白菜、海米末和花生油、香油拌匀。3.面粉加水和好,醒1个小时,下成60个剂子,擀成薄皮,分别将肉馅包入,放开水中煮熟捞出,上桌时带大蒜汁佐餐。

  菜名:猪肚熬汤

  类别:养颜美容调理 健脾开胃调理 工艺:煮

  1.猪肚处理过后,切成斜刀肚片。2.将猪肚片连同汤水1500克,料酒、盐、胡椒粉、冬菇,用大火烧沸,小火慢慢熬,熬至肚片变嫩,汤汁少时,下葱段,淋上香油即可。

  菜名:猪肚粥

  类别:春季养生调理 补虚养身调理 脾调养调理 健脾开胃调理 工艺:煮

  1.糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞起,沥干水分。2.将猪肚放入盆内,加盐、醋各少许,用手搓洗,再换冷水洗净,然后用刀刮去上边的脏污和肚臊,并用开水烫一下。3.取锅加入冷水、猪肚,加入葱段、姜片、料酒,先用旺火煮沸,打去浮沫,再改用小火煨煮至猪肉肚熟烂,捞出猪肚,拣去葱段、姜片,再放入糯米,继续用小火慢熬至粥成。4.把猪肚切成细丝,放入粥内,加入盐、味精调味即可。

  菜名:清炖鲫鱼

  类别:特色菜 孕妇食谱 产后恢复调理 健脾开胃调理 利尿调理 工艺:清炖

  1.鲫鱼去鳞、内脏后洗净;香菇、冬笋切丝。2.锅内放熟猪油,烧热后,放姜、鱼,略煎,加入清水烧开,放香菇、冬笋、葱,用大火煮开后改小火,炖至汤白,加精盐、味精调味即可。

  菜名:回锅鲫鱼

  类别:家常菜 健脾开胃调理 利尿调理 营养不良调理 补虚养身调理 工艺:炸

  1. 鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净剁成块;2. 蒜苗斜切成段;3. 锅内倒油烧至五六成热,将鱼块逐一均匀挂上淀粉和鸡蛋搅拌成的蛋糊后放入锅中炸至金黄捞出;4. 锅内留适量底油,倒入豆瓣爆香;5. 放入鲫鱼块翻炒几下后倒入甜面酱、酱油、白糖、盐、味精、料酒、翻炒均匀;6. 翻炒均匀后放入蒜苗略炒几下即可。

  菜名:炒胡萝卜

  类别:特色菜 工艺:生炒

  1.胡萝卜、豆腐干、香菇分别切丁;2.虾米用水泡发;姜切成细末;3.锅内放油烧热放豌豆炒至断生,加入胡萝卜、豆腐干、香菇炒出香味;4.加甜面酱、姜末、虾米及少许水;5.翻炒上色后,加酱油、白糖、用湿淀粉勾芡收汁,淋入香油即可。

  菜名:芦笋胡萝卜汁

  类别:夏季养生调理 清热解毒调理 利尿调理 工艺:其他

  1. 芦笋洗净,切成小段;2. 胡萝卜洗净,切成条状;3. 将芦笋段和胡萝卜条放进榨汁机中,加入凉开水一起榨取汁液;4. 把冰块放入杯中,倒入菜汁调匀即可。

  菜名:鸡肉白薯粥

  类别:冬季养生调理 快餐/主食 工艺:煮

  1. 鸡肉洗净,切成粒;2. 荸荠洗净去皮,切成粒;3. 白薯、胡萝卜洗净切粒;4. 海米洗净,涨发回软;5. 蒜头捣碎备用;6. 会锅点火,下入蒜头和海米爆香;7. 锅内加入约1500毫升冷水,放入粳米,用旺火煮沸;8. 下入海米、鸡肉粒、白薯粒和胡萝卜粒,用小火熬煮约半小时;9. 粥内加入青豆和荸荠粒,再烧沸一会儿;10. 用盐、胡椒粉、味精调好味,即可盛起食用。

  菜名:核桃鸡肉粥

  类别:快餐/主食 补虚养身调理 气血双补调理 营养不良调理 工艺:煮

  1.小油菜用清水冲洗干净;核桃切碎,备用。2.把鸡胸肉洗净切成小块,撒上适量的盐和酒,放入蒸笼中蒸15分钟左右。3.小油菜放入开水中氽烫,熟透后捞出。4.白粥倒入锅中煮开,开锅时放入氽烫熟的小油菜和切碎核桃,熄火盛了就可以吃。